Blahodárný vliv Cranberries, amerických brusinek na zdraví
Od indiánského všeléku k moderní domácnosti
Brusinky působí blahodárně na lidský organismus. Indiáni bobule používali jako potravinu i lék, především na hojení ran, utišení bolesti či zmírnění obtíží, které byly patrně způsobeny v důsledku rakoviny.
Dnes jsou brusinky po celém světě známé díky svým vlastnostem podporujícím zdraví. Především jsou hojně využívány jako přírodní prostředek k prevenci zánětů močového měchýře způsobených bakteriemi. Nejnovější výzkumy navíc prokázaly, že látky obsažené v brusinkách chrání před infekcemi i v jiných částech těla.
Díky výzkumu brusinek se veřejnost může dozvědět více o blahodárných vlastnostech těchto červených bobulí. Indiáni kdysi věřili ve svoji zkušenost, dnes je pozitivní vliv brusinek na lidské zdraví vědecky dokázán.
Jaká forma brusinek je nejúčinnější?
Podle poznatků Cranberry Institut v East Wareham, Massachusetts, nehraje žádnou roli, v jaké formě jsou brusinky konzumovány. „Ať čerstvé, zmrazené nebo sušené brusinky, brusinková šťáva nebo omáčka, všechny brusinkové produkty mají stejný účinek, proto si můžete vybrat podle toho, co máte vy a vaše rodina nejraději,“ říká odborný poradce Dr. Martin Starr.
Alternativní léčebné metody: šťáva z brusinek pro děti
V současné době téměř třetina všech rodičů v USA dává svým dětem brusinkovou šťávu jako prevenci proti infekcím močových cest. Vyplývá to z průzkumu Brenner Children´s Hospital, který zveřejnil odborný časopis Pediatric Annals v dubnu roku 2005. Až 23 % rodičů tento postup konzultovalo předem s rodinným lékařem a přiklonilo se tak k všeobecnému trendu léčení dětí pomocí šetrnějších přírodních metod.
