Látky obsažené v Cranberries, amerických brusinkách mají kromě močových cest vliv i na žaludeční sliznici. První průzkumy naznačují, že protipřilnavý účinek brusinek dokáže zabránit bakteriím Helicobacter pylori, aby se usazovaly na vnitřní žaludeční stěně.
Podle výsledků nedávného výzkumu poškozují bakterie Helicobacter pylori žaludeční sliznice a způsobují vznik vředů v zažívacím traktu. Navíc je pravděpodobné, že přítomnost těchto bakterií významně zvyšuje riziko onemocnění rakovinou žaludku.
2005: Klinická studie Peking University a Kalifornské univerzity (UCLA) ukazuje, že pití jedné skleničky nápoje z brusinkové šťávy dvakrát denně může zabránit infekcím způsobeným bakteriemi Helicobacter pylori. L. Zhang, J. Ma, K. Pan, V. Go, J. Chen, W. You: Efficacy of cranberry juice on Helicobacter pylori infection: A double-blind, randomized placebo-controlled trial. Helicobacter 10 (2005), S. 139-145
||
Tipy na dovolenou
Zatímco se riziko infekce bakterií Helicobacter pylori pohybuje ve střední Evropě kolem 30 %, ve Španělsku a v Itálii je to již více než 50 % a v Číně dokonce 80 %. Denní příděl brusinkové šťávy proto podle vědců může být vhodným prostředkem prevence proti této celosvětově rozšířené infekci.
